圖片 分享幸福：國航重慶客艙服務(wù)部崗位技能競(jìng)賽

　　“……七喜的碳酸感是爆發(fā)在炎炎夏日里無盡的清涼，看著浮于之上紅酒的飄渺，紅了臉兒，醉了心兒，不由得讓人想到紅酒加七喜，猶如紅顏知己，兩相宜?！币幻袊鴩H航空股份有限公司（Air China Limited，簡(jiǎn)稱“國航”）重慶分公司的頭等艙乘務(wù)員優(yōu)雅地端著一杯雞尾酒正在向客人介紹著。

　　看到上述文字，讀者們一定會(huì)認(rèn)為這是發(fā)生在萬米高空的客艙中吧？其實(shí)不然！這是國航重慶分公司客艙服務(wù)部開展的中航集團(tuán)“第八屆”民航乘務(wù)員崗位技能競(jìng)賽重慶分公司選拔賽。此次賽事得到了分公司領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，分公司成立了以黨委書記肖鵬為組長(zhǎng)，副總經(jīng)理陳文學(xué)為副組長(zhǎng)的大賽組委會(huì)，分公司總經(jīng)理陳洪密切關(guān)注賽事籌備情況，并作出“辦好比賽，展示分公司優(yōu)質(zhì)服務(wù)風(fēng)采”的指示。賽事以“溫馨客艙，共享幸?！睘橹黝}，通過參賽選手自我介紹、形象展示、服務(wù)呈現(xiàn)、安全演示、才藝展示和機(jī)智應(yīng)答六個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行風(fēng)采展示和選撥，以達(dá)到此次賽事的最終目的--提升業(yè)務(wù)技能，展現(xiàn)職業(yè)風(fēng)采，歷練乘務(wù)隊(duì)伍，打造服務(wù)品牌，呈現(xiàn)“溫馨重慶”氛圍。

　　圖2：參賽選手正在“云朵”之上進(jìn)行客艙服務(wù)（攝影 張海琳）

　　8月2日下午2點(diǎn)，中航集團(tuán)“第八屆”民航乘務(wù)員崗位技能競(jìng)賽重慶分公司選拔賽正式拉開帷幕。在國航股份司歌《東方的鳳凰》的音樂聲中，20名客艙服務(wù)部乘務(wù)選手身著筆挺的飛行制服，以整齊劃一的步伐登上舞臺(tái)進(jìn)行集體亮相，并分別進(jìn)行了自我介紹?！霸诳团摲?wù)中，把旅客當(dāng)作天使，那么我便來到了天堂?！绷料噙x手乘務(wù)員王先奇在自我介紹時(shí)如是說道。臺(tái)下100多名觀眾響起了熱烈的掌聲。

　　隨后，20名參賽選手以“4+1”形式（即4位女乘務(wù)員和1位男乘務(wù)員）分為四個(gè)小團(tuán)隊(duì)，分別進(jìn)行形象展示。在舞臺(tái)上，可愛的參賽選手們又分組展示了站姿、坐姿、行走、蹲、行禮和手勢(shì)多種儀態(tài)，來自客艙服務(wù)部的兩位乘務(wù)員龔艷和王力兩位主持人在一旁解說著每一種儀態(tài)的正確職業(yè)儀態(tài)?！白耍喝胱p穩(wěn)，女士著裙裝入座時(shí)裙擺向前攏一下，將雙腿自然并攏，雙腳正放或側(cè)放，雙手放在雙膝上?！弊屌_(tái)下觀看的乘務(wù)員們也一同學(xué)習(xí)并強(qiáng)化著正確的職業(yè)姿態(tài)。

　　作為客艙乘務(wù)員不僅需要擁有職業(yè)的儀態(tài)和妝容，還需要具備機(jī)上處理突發(fā)事件能力和客艙服務(wù)技能。

　　圖3：國航重慶分公司20名參賽選手集體亮相（攝影 張海琳）

　　20名參賽選手向臺(tái)下評(píng)委和觀眾進(jìn)行了專業(yè)的氧氣面罩使用及救生衣穿戴演示。在接下來的客艙服務(wù)呈現(xiàn)環(huán)節(jié)中，在舞臺(tái)干冰的作用下，舞臺(tái)呈現(xiàn)出一片一片“云朵”，讓地面的舞臺(tái)宛若萬米高空的客艙，而參賽的乘務(wù)選手們?cè)谶@“云朵”之間進(jìn)行著微笑迎賓、報(bào)紙雜志發(fā)送、毛毯提供和特殊旅客服務(wù)的工作。在他們一顰一笑的和諧氛圍中也突顯了“溫馨客艙，共享幸?！边@次活動(dòng)的主題。在客艙服務(wù)呈現(xiàn)的餐飲服務(wù)展示中，每一位參賽選手在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行雞尾酒調(diào)制和機(jī)上茶藝的展示，并將精心調(diào)制的飲品請(qǐng)臺(tái)下評(píng)委和觀眾品嘗。參賽選手乘務(wù)長(zhǎng)李潔端著一杯翠綠色的雞尾酒向大家介紹，“我手中這款酒叫綠野，其中含有薄荷酒，在夏日飲用清爽宜人……”“今天為大家準(zhǔn)備的是一杯由紅酒和雞尾酒調(diào)制而成的雞尾酒--庫東。七喜的碳酸感是爆發(fā)在炎炎夏日里無盡的清涼……”參賽選手頭等艙乘務(wù)員劉婷婷介紹著自己調(diào)制的“庫東”雞尾酒，這也是文中開始的一幕場(chǎng)景。

　　隨后，扣人心弦的機(jī)智應(yīng)答環(huán)節(jié)開始了。20名選手依次在選題箱中選擇題號(hào)，由往屆全國民航乘務(wù)崗位職業(yè)技能大賽中獲得技師稱號(hào)的乘務(wù)長(zhǎng)楊洋作為考官提問--“今年是中航集團(tuán)成立多少年？”參賽選手乘務(wù)長(zhǎng)李超展開雙臂，激動(dòng)的回答道“迎中航集團(tuán)成立十周年！”參賽選手乘務(wù)員劉士麗選中“手部三角巾的包扎方法？”這一題目，考官楊洋現(xiàn)場(chǎng)加大難度，邀請(qǐng)了一名女觀眾上臺(tái)，劉士麗用白色三角巾現(xiàn)場(chǎng)為她進(jìn)行包扎，其嫻熟而正確的包扎方法得到了評(píng)委的一致認(rèn)可。接下來，在歌曲《紅旗飄飄》的伴奏下，20名參賽乘務(wù)員每人手持五星紅旗集體出場(chǎng)，載歌載舞展現(xiàn)了唯一載旗航空公司乘務(wù)員多才多藝的一面，同時(shí)也展示了重慶分公司乘務(wù)員的風(fēng)采。

　　比賽環(huán)節(jié)結(jié)束后，分公司副總經(jīng)理陳文學(xué)指出，此次客艙服務(wù)部承辦的比賽非常精彩，是來自全體干部員工的努力，展現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)精神，也展示了全體乘務(wù)員對(duì)提升服務(wù)質(zhì)量的信心。

　　最后經(jīng)過評(píng)委評(píng)分，賽事選撥出的前三名將參加中航集團(tuán)第八屆乘務(wù)技能競(jìng)賽，同時(shí)還評(píng)選出團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)、魅力智慧獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)，并由分公司領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。重慶分公司黨委書記肖鵬指出，此次活動(dòng)展示了國航重慶乘務(wù)員的風(fēng)采，全體乘務(wù)員要乘勢(shì)而上，保持做好服務(wù)工作的熱情和激情，牢固掌握業(yè)務(wù)技能知識(shí)，繼續(xù)鞏固和提升服務(wù)水平。希望參加中航集團(tuán)比賽的選手們?nèi)〉脙?yōu)異成績(jī)。

　　重慶分公司總經(jīng)理陳洪現(xiàn)場(chǎng)寄語，“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功”，參賽選手今天在臺(tái)上的精彩表演，不僅僅是提前的訓(xùn)練，更多是在每一天、每一個(gè)航班和每一次服務(wù)中所積累的結(jié)晶，同時(shí)希望把今天精彩展示呈現(xiàn)給每一個(gè)航班上的旅客。將赴北京參加比賽的乘務(wù)員要有充分自信心，并保持平靜和平常的心態(tài)來展示國航重慶乘務(wù)員的風(fēng)采。

　　圖4：參賽選手精心調(diào)制雞尾酒和茶藝 展示（攝影 張海琳）

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